こんにちは。 今日はクリスマスイブ。 個人的にはクリスマス直後のスーパーがフィーバータイムです。めっちゃ割引きで高級食材が買えるんですよ。 今日は「つゆがおいしい黒肉じゃが」 材料は大きめに切り、煮汁には玉ねぎの旨味をしっかり溶かし込みます。…
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