趣味なので。

趣味でしか料理をしないブログです。

2020-12-24から1日間の記事一覧

つゆを飲みたい!黒肉じゃが

こんにちは。 今日はクリスマスイブ。 個人的にはクリスマス直後のスーパーがフィーバータイムです。めっちゃ割引きで高級食材が買えるんですよ。 今日は「つゆがおいしい黒肉じゃが」 材料は大きめに切り、煮汁には玉ねぎの旨味をしっかり溶かし込みます。…